JUNA days*

小鳥に囲まれ、サルサで情熱的に過ごす アクセサリー作家JUNAの日記。

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年齢を重ねることを楽しみ、その時その時一番輝いた自分でいられる、
そんな女性から醸し出される美しさにそっと華を添え、
長くご愛用いただけるワンランク上のアクセサリーをお届けします。
atelier Junis(アトリエ ジュニス)


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ピクルス

先日、ハニ君の実家へお泊りに行ったのですが
その時 お義母さまが好きだとおっしゃっていたので、ピクルスを作りました♪

20130926.jpg

野菜は、なんでもいいと思いますが
彩りよく、人参、ピーマン、パプリカ、トマト、山芋などを入れました。

やさしいお酢に、ローリエ粉末、パセリ、塩、コショウ、で味を調え、
冷蔵庫で一晩。

翌日から旅行に出てしまって味見してないのですが
旅行先でお義母さまから「おいしかったわー!」とメールをいただきました。

Good Job ワタシ!!(笑)

ピクルスは酢漬けなので、体にもいいし
野菜がたくさん食べられるのでおすすめ!

もっかい作ってみよ~っと。







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  1. 2013/10/01(火) 20:56|
  2. お料理&おうちで
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About *JUNA*

JUNA -ジュナ-

Author:JUNA -ジュナ-
アクセサリー作家JUNAのハッピーライフ☆
2013年ショップ再開しました!
お料理、小鳥、サルサダンス大好き!
毎日笑って楽しく過ごせるって幸せ!!
こんな毎日を過ごせるのも 周りのみんなのおかげです♪
ありがとう!!

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